Villanytűzhely

A villanytűzhely a háztartásban használt általános ételek elkészítésére gyártott termék.

Szerkezeti felépítésük szerint kétféle villanytűzhelyt különböztethetünk meg:

- beépíthető

- nem beépíthető

Működési elvük azonos, csupán formájukban tapasztalható eltérés.

A Főzőfelületen található főzőlapok szabvány méretűek. Ezt a hasznos terület átmérője határozza meg. Ez általában 145 mm és 180 mm között mozog.

Kerámialapos főzőfelület esetén nem a fém házba szerelt a fűtőtekercset, hanem beépített a hőálló üveg alá. Esztétikailag ez egy szebb megoldás.

Előnye:

- gyorsabban felmelegszik

Hátránya:

- gyorsabb lehűlési idő

- sérülékenység

A főzőlapnak négy kivezetése van. A négy kivezetéshez három ellenállás tartozik, melyeknek értéke 60-200 ohm között mozog.

Gáztűzhely használata a villanytűzhellyel szemben némileg gazdaságosabb.